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Braga, como el resto de Minho tiene una rica gastronomía. El bacalao se asume como un plato de pescado favorito, la ciudad es famosa por sus numerosas recetas de bacalao (bacalao a Narcissa, bacalao Minho (Braga), el bacalao al estilo de Braga ...). El arroz con pato, sarrabulho atole con cohetes, enharinado el intestino, los farinhotes, morcillas, chico elegante Braga, sartenes de la esquina o la Catedral, Rojões estilo Minho, el pollo "Cock abajo, "vino verde, pudín Abbot Priscos, tocino de cielo, el escangalhado torta del rey, Fidalguinhos, pedernales, torturas, solitario, y muchos otros, hacen de la ciudad de Braga sabores.

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